Πολλοί από εσάς μπορεί να έχετε διαπιστώσει ότι ακόμη κι αν έχετε όλη την καλή διάθεση να παραμείνετε πιστοί στο πρόγραμμα διατροφής σας, το «γουργούρισμα» στο στομάχι σας ή η λαχτάρα σας για το αγαπημένο σας γλυκό μπορεί πολλές φορές να σας … «προδώσει»!
Γράφει η Δάφνη Μπαλαφούτη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Παρακάτω σας παρουσιάζουμε ορισμένα τρόφιμα και συστατικά που θα σας βοηθήσουν να ελέγξετε καλύτερα την όρεξή σας και παράλληλα, να καλύψετε και την επιθυμία σας για το αγαπημένο σας φαγητό ή γλυκό.
Φυτικές ίνες
Είναι τεκμηριωμένο επιστημονικά ότι η υψηλή κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες συνδέεται με πολλές ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία, μεταξύ των οποίων η ομαλή λειτουργία του εντέρου/η αποφυγή δυσκοιλιότητας και η καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ταυτόχρονα όμως οι φυτικές ίνες προκαλούν κορεσμό και αυτός είναι ο λόγος που όσα τρόφιμα τις περιλαμβάνουν γίνονται σημαντικός σύμμαχος της δίαιτας! Πώς θα τις προσλάβετε; Επιλέξτε φρούτα για τα ενδιάμεσα γεύματά σας, καταναλώστε σαλάτες με το κυρίως γεύμα σας και αντικαταστήστε τα λευκά αρτοσκευάσματα (ψωμί, φρυγανιές) και δημητριακά με αντίστοιχα ολικής άλεσης (π.χ. ψωμί και φρυγανιές ολικής άλεσης, καστανό ρύζι, ζυμαρικά ολικής άλεσης, δημητριακά πρωινού ολικής άλεσης κτλ.).
Περισσότερα στο https://boro.gr/225031/ta-mystika-gia-mia-petychimeni-diaita/
Πηγή: nutrimed.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.